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門市打烊標準流程[供參考]

2004050310:00
連續兩天觀察了各分店晚上的打烊情況!!
稍微整理一下該注意的重點!!如以下流程標準!!
PM9:45時,如果沒有客人了!
1.就可以稍做打烊前整理,如結現金帳,先用信封袋裝好,
萬一又有收入,再累加放入即可!!
2.門口走道關東旗&紙箱促銷物先搬進店內!!
[旗子規定不能放在門外過夜,以防被人破壞or幹走!!]
3.騎樓門口走道日光燈可以先關掉!!
4.關所有展示機器電源,最好有總源頭開關!因為不知大家是否清楚,
NB,LCD變壓器如果總源頭沒關,它還是繼續在秏電的,可別小看[它們],
一個店預估會有20~30顆變壓器在消耗您的電!!
因為門市內有裝24小時電腦連線監控系統,無法關掉整個源頭電源,
所以要用六孔插座,編號碼,每天一早依序打開編號開關,晚上依序關掉!!
5.PM10:00整點才可把鐵門一次全部放下!!
鐵門要放就要全部關,不要吊一半開開的!!
以防歹徒鑽進門,威脅關門,店內人員就任他擺布了!!!!
如果過了PM10:00,還有客人還猶豫不決,又看到你們前15分鐘收拾東西進來,
就可以適當的告知客人我們準備打烊了,希望我們有機會幫您服務!!
當然如果常常PM10:00還有客人在交機結帳,那我要恭喜你們店,一定賺錢的!!!
以上希望各店在正常流程下,可以準時PM10:10就刷保全卡ok!!

XXXXXXX股份有限公司
南一區經理 XXX PHS:XXXXXXXXXX

E-mail:[email protected]
ICQ:XXXXXXXX , TEL:XXXXXXX
Redbook註解:
各行各業的門市都各有各的特色,所以工作流程習慣都會不一樣,
店長就是要去觀察分析,將店內的每件事情都列出標準執行流程,
不只讓店內員工有依據可以遵守執行,也可以方便主管稽核跟責任歸屬,
標準流程的基本原則=>安全第一,簡單明了,甚至規模比較大的門市,
還可以放上負責人員,這樣打烊時,快速省時,不致影響下班時間。
【良好的工作環境因素之一,就是準時上下班,這是讓員工上班保持最佳狀況的重要因素】
有興趣的朋友可以先加入以下族群,有空就可以上來看看...
[門市管理經驗]http://www.atlaspost.com/groups/manage
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